バームクーヘンの意味が分かるといろんなプレゼントに使える!ホワイトデー、バレンタイン、敬老の日、結婚式などにおすすめ

バームクーヘンは、結婚式の引き出物やプレゼント、お土産などにいただくことが多いお菓子です。バームクーヘンがこんなにも人気なのは、美味しさはもちろん、その意味も関係しています。実は、バームクーヘンの木の年輪を思わせる見た目には、特別な意味が込...

なすのあく抜きを忘れたときはどうする?アク抜きの必要性や方法も紹介

ナスは、炒めても、煮ても、揚げても美味しいと、その多用途性で人気の野菜です。でも、ナスを切ってしばらく置いておくと、茶色く変色したり、渋味が出たりすることがありますよね。これはナスがアクを含んでいるからです。なすのあく抜きを忘れた時は、切り...

ニラひと束とはどれくらい?何グラム?束と袋の違いや使い方のポイントなど

ニラを計量する際には、本、束、把、袋という単位が使われます。通常、ニラはテープやゴムで束ねられて売られており、これを「束」と呼びます。「束」と「把」はほぼ同じ意味を持っています。ニラ一束の重さはだいたい100グラムが一般的です。スーパーで売...